هل توجد مبيدات حشرية على تفاحتك؟ لماذا لا يكفي شطفها بالماء؟
تغسل الفراولة، وتعلم أطفالك فعل الشيء نفسه. تشعر بالمسؤولية. لكن الماء يزيل الأوساخ فقط، وليس بقايا المبيدات الحشرية، أو طبقات الشمع التجارية، أو مبيدات الفطريات المستخدمة بعد الحصاد، أو البكتيريا السطحية. تعرف على ما يوجد فعلاً على منتجاتك الزراعية قبل وصولها إلى طبق عائلتك، ولماذا يُعدّ هذا الأمر أكثر أهمية في الإمارات العربية المتحدة منه في أي مكان آخر، وكيف يُحدث غسلها بمواد غذائية معتمدة فرقاً كبيراً.